Z rakouské konsulátní zprávy o dovozu piva do Turecka (provincie Kossovo) vyjímáme následující: Většina dováženého piva a sice lepší jakosti, dováží se nyní z Německa pivo jakosti podřízenější ze Srbska. Dříve pilo se zde skorém výhradně pivo rakouské, nyní docházej však skorém každý týden zásilky o několika vagonech piva z Německa, ona mnichovská exportní firma Sedlmayr nešetří ani namáhání ani výloh, aby pivo její dostalo se na místo studené a v dobrém stavu tak že dnes rakouského piva vidíš tu píti pozřídku.
Drobnosti, Kvas, ročník XIX, číslo 2, 1891
Další podobné články
Dodavatelé pivovarů Novák & Jahn, továrna na stroje, kotlárna, mědikovectví, kovolitectví, Praha-Bubny
B.H. Hellmann, vyrábí filtry na pivo, pračky na filtrační hmotu, plniče sudů, čerpadla […] Posted in Dodavatelé pivovarů, Články, Technika- Várečné z pivovaru v Libni u Prahy Bohemian Breweries Limited
Pivovar v Libni u Prahy odporučeje známé, výtečné
= VÁREČNÉ =
vždy čerstvé ze zdravého kvašení
Fr. Ronz, řiditel pivovaru Posted in Reklamy Kvas 1891
- Zprávy osobní Pan Josef Smělý stal se dílovedoucím pivovaru v Ledhuji a p. Antonín Smělý, absolvovaný posluchač pražské sladovnické školy, najal pivovar v Horní Teplici.
Pan Ladislav Vodička stal se […] Posted in Kvas z roku 1891, Zprávy osobní
Plnič lahví Triumfátor
Nejnovější isobarometrický plnič lahví „Triumfátor” dodává firma Emanual Barth v Praze.
Nejpevnější, nejjednodušší a nejodolnější konstrukce, téměř výhradně z mosazi a […] Posted in Technika
Bednářské nástroje Kromě nástrojů k opracování dřeva na (dužiny, obruče a dna potřebuje bednář některé náčiní a přístroje, jimiž se nádoba nebo dřevo k zpracování určené přidržuje a upevňuje v určité […] Posted in Články, Bednářství
Máčení a praní ječmene
Proč se ječmen máčí?
Aby mu byla dodána vlhkost nutná ke vzbuzení klíčení.
Co je náduvník?
Nádrž v které ječmen bobtná, jmenuje se náduvník.
Jaký má být náduvník?
Je buď z […] Posted in Pivovarský katechismus, Sladovnictví
J. Vindyš, továrna na pivní stroje Praha-Smíchov J. Vindyš, továrna na pivní stroje Praha-Smíchov.
První a nejstarší továrna na pivovarské stroje byla založena roku 1896
"J. Vindyš & Comp. Specialfabrik für Brauerei - maschinen und […] Posted in Dodavatelé pivovarů, Články, Technika
Pivovar u Halánků Na Betlémském náměstí, nazvaném po památné kapli Betlémské, ve které kázal Mistr Jan Hus , stojí ve stínu Náprstkova musea dosud starý pivovar a vinopalna „ U Halánků". Kaple stávala v […] Posted in Články, Gambrinus časopis pro pivo slad a chmel