Žluté a bílé paraffinové svíčky do sklepa nejlepší jakosti, jakekoliv velikosti, dále stearinové svíčky, v bednách nebo v balíčcích, nabízí nejlevněji Emil Cífka. Tovární sklad v Praze, Mariánská ulice 18. Vzorky na požádání zdarma
Další podobné články
Reklama pivovarský inženýr J. Rosenberg
Městský stavitel J. Rosenberg, pivovarský inženýr
Technická kancelář pro stavbu pivovarů a sladoven založená roku 1873.
PRAHA, Král. Vinohrady,
Dobrovského ulice 13,
Zařízení k […] Posted in Reklamy Kvas 1891, Dodavatelé pivovarů
Lednice a nakládání ledu
Přímo vedle sklepa pivního nalézati se má lednice a sice tak veliká, aby led do druhého nakládání vydržel. Lednice bývá obyčejně zděná se vzduchovou isolací ve stěnách, ale i […] Posted in Učebnice výroby sladu a piva, Technika
Dodavatelé pivovarů Novák & Jahn, továrna na stroje, kotlárna, mědikovectví, kovolitectví, Praha-Bubny
B.H. Hellmann, vyrábí filtry na pivo, pračky na filtrační hmotu, plniče sudů, čerpadla […] Posted in Dodavatelé pivovarů, Články, Technika- Pro bryndání piva
Pro bryndáni piva stál opět minulý měsíc jistý hostinský v Berlíně před soudem, aby se ze skutku mu za vinu kladeného zodpovídal.
Dřívější hostinský, nyní majitel domu, v jedné z ulic […] Posted in Drobnosti
Tlakostroje a čistění trubek Pokrok a hospodářská činnost přinutily majitele živností hostinských v letech sedmdesátých1)„v letech sedmdesátých” myšleno 1870-1879 k tomu, aby postupně upouštěli od starého […] Posted in Učebnice pro hostinské pomocníky, Články, Technika
Letošní ječmen a letošní slad
Nejobávanější doba letošní nové kampaně minula. Sládek orientoval se přiměřeně o jakosti letošního ječmene a o způsobu, jak nejlépe jej spracovati. Většina soudruhů bude zajisté se […] Posted in Kvas z roku 1891, Sladovnictví
Pivovar „U Bucků”, Praha II
Až do roku 1920 stával Na Poříčí dům čp. 1046 (starší čp. bylo 1031), spojený s pivovarem, který byl v Praze jedním z nejstarších. Roku 1380 vlastnil dům ten sladovník Ondřej Kasaný, […] Posted in Články, Gambrinus časopis pro pivo slad a chmel
Klíčení ječmene v praxi Sladování humnové
Sladování na humně je dosud nejrozšířenějším a prakticky nejoblíbenějším způsobem výroby sladu.
Humno je prostorná, obvykle klenutá, často podzemní nebo polo […] Posted in Učebnice výroby sladu a piva, Sladovnictví
Poznámky pod čarou
| 1. | ↑ | „v letech sedmdesátých” myšleno 1870-1879 |