České pivo těší se, jak se nám sděluje, ve Virtembersku stále rostoucí přízni, následkem čehož jeho dovoz do švábských zemí v posledních letech neobyčejně vzrostl.
Dovoz piva bavorského do Virtemberska klesl od r. 1887 z 71 na 51 procent veškerého dovozu, kdežto dovoz českého piva se naproti tomu zvětšil a činil v roce 1887 s 9384 hektolitry 13 procent, v r. 1889 však již 29 procent veškerého přivezeného piva. Zdali dováží se do Virtemberska pivo plzeňské neb některé lehčí, není z došlých zpráv zřejmo.
Drobnosti, Kvas, ročník XIX, číslo 2, 1891
Další podobné články
Plzeňské do Ameriky Vývoz piva z měšťanského pivovaru v Plzni do soustátí severoamerického vzrostl za posledních let tou měrou, že obnáší již šestý díl veškerého vývozu evropského piva do zmíněného […] Posted in Drobnosti
Motolský pivovar MOTOLSKÝ PIVOVAR, Praha XVII, Motoly
Motoly je starodávna, u Prahy blíže Košíř ležící osada, při silnici, vedoucí z Berouna ku Praze. Připomíná se již v listině Plasského kláštera z […] Posted in Články, Gambrinus časopis pro pivo slad a chmel
Pravidla požahování sudů Pravidla při požahování sudů:
§ 1.
Jakmile počne se v peci požahovačky topiti, smí se poklice její nasaditi teprve tehdy, když veškeren koks jest žhavý a v otvoru objeví se plamen.
§ […] Posted in Technika, Bednářství
Nařízení, týkající se výroby a prodeje piva v Itálii Z nařízení císařského zdravotního úřadu, týkajících se zdravotních opatření, pokud se týče potravin a nápojů, vyjímáme následující:
ku výrobě piva smí se upotřebiti pouze sladu z ječmene […] Posted in Drobnosti- Největší piják na světě Největší piják na světě. V jednom z prosincových čísel „Novo-Yorkského obchodního listu" dočítáme se následující zajímavé zprávy: „Největším pijákem naší doby honosí se městečko Oleau v […] Posted in Drobnosti
- Várky z klatovského chmele Před rokem zmínil jsem se v „Kvasu, o první várce ku kteréž použito chmele klatovského z roku 1889.
Piva byla všeobecně chválena. Pobádal jsem ku správnému pěstování chmele v krajích, kde […] Posted in Kvas z roku 1891
Pronajme se pivovar Pivovar v Jistebnici u Tábora, zařízený na var 36 hl, pronajme se od 1. ledna 1891 na 3 po případě na 6 let. Podmínky u hospodářského řiditelství tamtéž. Nájmuchtiví nechť nejdéle do konce […] Posted in Reklamy Kvas 1891
J. Hitz v Praze J. Hitz v Praze spojené továrny pro průmysl pivovarnický. Držitel Císařské a královské výsady
Majitelé firmy: Jakub Hitz a Antonín Tůma
Pisárna: Soukenická ulice čís. 9 […] Posted in Dodavatelé pivovarů, Články, Technika, Bednářství