České pivo těší se, jak se nám sděluje, ve Virtembersku stále rostoucí přízni, následkem čehož jeho dovoz do švábských zemí v posledních letech neobyčejně vzrostl.
Dovoz piva bavorského do Virtemberska klesl od r. 1887 z 71 na 51 procent veškerého dovozu, kdežto dovoz českého piva se naproti tomu zvětšil a činil v roce 1887 s 9384 hektolitry 13 procent, v r. 1889 však již 29 procent veškerého přivezeného piva. Zdali dováží se do Virtemberska pivo plzeňské neb některé lehčí, není z došlých zpráv zřejmo.
Drobnosti, Kvas, ročník XIX, číslo 2, 1891
Další podobné články
Poupě a Reomýr
Jenda náš milý a veselý přítel, uvede mnohdy celou šalandu do smíchu, ba často i v údiv.
Kdysi vyprávěl o svém pobytu ve Střední Americe, kde byl přes rok vařičem. Pojednou, jaksi […] Posted in Sladovnické počítání
Práce na humně dle bavorského způsobu
Co se stane s ječmenem, je li dostatečně máčen?
Zrale máčený ječmen, když poslední voda úplně odtekla, je vymáčen. Vymáčen znamená dopraven z náduvníku na humno.
Jak se děje […] Posted in Pivovarský katechismus, Sladovnictví, Články
Zprávy osobní 1. ledna 1891 Pan Eduard Kruzner, řiditel pivovaru „u Štajgrů"v Praze, resignoval na své místo. Pan Antonín Nolč, sládek pivovaru anglické společnosti „u Štajgrů" v Praze, jmenován řídícím téhož […] Posted in Zprávy osobní
Ku zdražení plzeňského piva U příležitosti jednání ve příčině zdražení piva podávají „Plz. LP mimo jiné tyto podrobnosti:
Čas všechno mění, i cenu plzeňského piva.
Roku 1852 ustanovena cena plzeňského […] Posted in Drobnosti
Ne vždy jen várečné!
Není tomu dávno, co minul konec léta a počátek podzimku, doba to, kteréž každý pivovar s obavou hledí vstříc a v kteréž sládku zakoušeti jest hořkých pilulek v podobě nejrozmanitějších […] Posted in Kvas z roku 1891
Návod k zacházení patentním přístrojem na plnění lahví se současným korkováním Praktický návod k zacházení patentním přístrojem na plnění lahví se současným korkováním.
Patentní přístroj k plnění lahví - stáčečka uvádí se následovně v činnost:
Do vzdušního […] Posted in Dodavatelé pivovarů, Články, Technika
Plzeňské do Ameriky Vývoz piva z měšťanského pivovaru v Plzni do soustátí severoamerického vzrostl za posledních let tou měrou, že obnáší již šestý díl veškerého vývozu evropského piva do zmíněného […] Posted in Drobnosti
Plnič lahví Triumfátor
Nejnovější isobarometrický plnič lahví „Triumfátor” dodává firma Emanual Barth v Praze.
Nejpevnější, nejjednodušší a nejodolnější konstrukce, téměř výhradně z mosazi a […] Posted in Technika